От издателя Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас А вот, какие деликатесы можно приготовить аччтцна открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все Десятки простых рецептов и у каждого своя изюминка, своя деталь, которые делают блюдо неповторимым Вы получите настоящее удовольствие от процесса приготовления, и вам обязательно захочется поделитьсбзтатя секретами от нашего повара с друзьями Серж Маркович раскроет секреты приготовления следующих блюд: 01 Говяжий стейк в фольге 02 Свинина с сыром на решетке 03 Свинина с овощами на шампуре 04 Свинина, тушенная с овощами 05 Куриные рулетики с сыром 06 Бараньи семечки на углях 07 Баранина, запеченная на сетке 08 Плов 09 Рыба с овощным гарниром 10 Морские гребешки с сыром Для любой зрительской аудитории! Актер Серж Маркович (Ведущий).